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ingredienti per 4
persone
300gr.di mezze-maniche
400gr.di podorini,10 foglie di basilico fresco
1,mozzarella,1scatola di tonno con peperoncino
1peperone giallo-rosso-verde
olio d''oliva,q.b.
1,busrina di zafferano,1 manciata di ricotta affumicata grattiggiata
esecuzione
far bollire la pasta per 14 minuti con lo zafferano
intanto che la pasta bolle,prendi una terrina di vetro,cosė si vedono bene gli ingredienti,metti i pomodorini tagliatti a pezzettini,aggiungi la mozzarella,il tonno sgociolato,il basilico spezzettato con le mani-cosė č più gustoso.Il peperone a tua scelta di colore e l''olio; mescola il tutto :intanto la pasta č cotta passa la pasta sott''acqua in modo che cosė si raffredda falla scocciolare bene e aggingila nella terrina con il preparato.mescola e mangiate č buonissima
inviata da 
DANIELA_SURIAN
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RIGATONI CON RIC..
