CREMA DI AVOGADO E BANANE

Ingredienti x 4 persone 1 banana matura, 2 avogado anche essi a giusta maturazione, zucchero q.b. 150 gr. di panna fresca, il succo di un limone. Preparazione Pulite e fate a fette i due frutti, metteteli su di un piatto fondo, e versatevi il succo di limone, mescolate in modo che venga bagnata tutta la frutta ,ciò per evitare che si ossidi e quindi annerisca.Adesso mettetela ben scolata in un frullatore con due o tre cucchiai di zucchero. Quando ritenete di aver ottenuto un buon frullato fermate e assagiate di zucchero. versate in un contenitore di vetro e mescolatevi la panna ,fate rafreddare in frigo quindi servite in bicchieri da bibita,con alcune foglie di menta.