INSALATE DI ARANCE(OTTIMA PER LA TAVOLA DI NAT..

ingredienti Quattro arance fresche, 2 cipolle di scalogno, 1 finocchio tenero e fresco,olio di frantoio,sale, pepe, 1 limone Preparazione: Pulite le arance a vivo togliendo quindi la buccia e la parte bianca. Fatele a tocchetti e ponetele in un vassoio di portata con il sughetto che si creerà durante il taglio. pulite le cipolle e fatele a pezzetti dopo averle tagliate in quattro nel senso della lunghezza.e mettetele nel vassoio pulite il finocchio e affettatelo ajulin e mettetelo anchesso nel vassoio. mescolate il tutto dopo aver condito con l''olio il sale ,il pepe,e il succo di mezzo limone