CREPES AL LIMONCELLO

ingredienti 100 gr. di zucchero, 250 di panna, 1 bicchierini di limoncello,crepes vedi (ricette base) in un tegamino fate caramellare lo zucchero, quindi aggiungete la panna liquida. fate bollire, e aggiungete il liquore al limone. confezionate le crepes come da ricette base e farcitele con la crema ,tenendone un poco da canto che spalmerete sopra dopo che le avrete passate per pochi minuti al forno. servite calde.