RICETTA UOVO DI CIOCCOLATO
inviata da NONNA_PEPPA 

INGREDIENTIPER UN UOVO: 500 GR.di cioccolata fondente di buona qualità, oppure al latte ,se lo preferite. Uno stampo di plastica dura per uovo ,da acquistare nei negozzi specializzati. Procedimento: in un tegamino capiente fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato, fino a quando non diventerà una crema ben amalgamata.versate nello stampo precedentemente lavato e asciugato ben bene, il cioccolato fuso, e per meglio distribuirlo aiutatevi con un cucchiaio di legno. fate il bossibile perchè tutta la superfice interna dello stampo venga rivestita di cioccolato.portata a compimento la prima parte lasciate riposare lo stampo così composto, in frigo, per circa 40 minuti.( se volete ottenere uno spessore di cioccolato consistente, potete ripetere l''''operazione con un secondo strato di cioccolato, e rimettere nuovamente in frigo. Fatto ciò estraete la metà dell''''uovo con molta delicatezza e riponetelo su di un piatto che conserverete in frigo . ripetete tutta l''''operazione,precedentemente descritta per ottenere l''''altra metà dell''''uovo ,tenendo presenete, che lo stampo dovrà essere sempre molto pulito. Adesso unite le due metà servendovi come collante di altro cioccolato fuso, e secondo l''uso o lo scopo potete mettergli dentro prima di chiuderlo, la sorpresa,preparata precedentemente che avrete cura di ancorare con poco cioccolato fuso.Ultimate tutte queste operazioni potete confezionare il vostro uovo dando sfogo al vostro estro .