ANICINO

iNGREDIENTI 30 gr. di semi di anice verdi 1/2 litro di alcol per dolci a 95°, 300gr. di acqua, 300 gr. di zucchero. Preparazione: Mettere l''alcol in un contenitore a chiusura ermetica ,versavi i semi di anice e fateli macerare per circa 15 giorni, al buio. Agitarete una volta al giorno. Dopo 15 giorni mettete sul fuoco un pentolino, con l''acqua e lo zucchero e fate lo sciroppo. unite sciroppo e alcol(chiaramente dopo aver tolto i semi), fare riposare per almeno un mese filtratelo e quindi, è pronto per poterlo bere.Molto buono anche mischiato all''acqua fredda.