PANETTONE CON CREMA

Con l''Epifania le feste son finite. Ma i panettoni sono ancora sulle nostre tavole. Li abbiamo mangiati in tanti modi ,anche bagnati con un poco di liquore. Ma credo che come vado a proporvi non li avete mai mangiato.

Ingredientoiper 4 e pił persone

• Un panettone o quello che vi e rimasto
• Una ciotola con crema di ricotta (vedi ricette base)

Preparazione:

Organizzatevi in questo modo: su di un piatto di portata sistemate delle fette di panettone, almeno tante quanto sono i vostri amici. Sistemate in altrettanti piattini un paio di cucchiai di crema e corredateli di cucchiaini. Adesso invitate i vostri amici a spezzare la fetta con le mani e sistemarvi sopra una presa di ricotta Quindi a mangiare il dolce boccone. Vedrete che faranno il bis,dopo aver ultimato la propria porzione. Con vostra soddisfazione. A me l''hanno offerta i miei cugini durante queste feste di fine anno.