INGREDIENTI : 500GR. DI BUCATINI ;60 RICCI ;OLIO DI OLIVA; PEPE ; PREZZEMOLO TAGLIARE I RICCI PRELEVARE LE UOVA E COLLOCARLE IN UNA TERRINA. AGGIUNGERE,RIMESCOLANDO,OLIABBONDANTE,PEPE MACINATOAL MOMENTO E PREZZEMOLO TRITATO FINEMMENTE. LASCIARE INSAPORIRE LA SALSA ACRUDO PER CIRCA 1 ORA CUOCERE LA PASTA AL DENTE E CONDIRLA CON LA SALSETTA .SERVIRE MOLTO CALDA