PASTA CON PESCE SPADA

INGREDIENTI : 500 DI FETTE DI SPADA; 600 DI SPAGHETTI ; 300 DI POMODORO SAMMARZANO MATURO ;OLIO SALE PEPERONCINO SOFFRIGERE IN UNA PADELLA ANTIADERENTE CON OLIO ABBONDANTE L''AGLIO E I POMODORI A PEZZTTINI, PRIVI DI BUCCIA E DI SEMI ; QUANDO IL POMODORO COMINCIA A CUOCERE VERSARE IL PESCE E LASCIARE INSAPORIRE PORTAREA COTTURA AGGIUNGENDO UN POCO DI VINO BIANCO CUOCERE GLI SPAGHETTI AL DENTE E CONDIRLI CON LA SALSA ED UNA SPRUZZATA DI PEPERONCINO