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RICETTA PANETTONE DI NONAPEPPA


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PANETTONE NONNAPEPPA 600GR.DI FARINA 00,4 UOVA, 200GR. BURRO,250 DL. LATTE,2 BUSTE LIEVITO X DOLCI IN POLVERE, 300GR. DI ZUCCHERO, IL SUCCO DI 1/2 LIMONE. IMPASTATE LA FARINA, LO ZUCCHERO,IL LIEVITO, IL |burro| GIA'' AMMORBIDITO, IL LATTE APPENA TIEPIDO,I TUORLI E LE CHIARE MONTATE A NEVE.QUANDO SI SARANNO FORMATE LE BOLLICINE VERSATE NELLA TEGLIA GIA'' IMBURRATA E INFARINATA, INFORNATE IN FORNO CALDO X 7 MINUTI A 200"POI X 40 MINUTI A 180PRIMA DI SERVIRE COSPARGERE DI ZUCCHERO A VELO"

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