|
0 |
| |
(per 4 persone): g.300 di ceci, g.200 di pasta (maltagliati),g.100 di olio di oliva, , n. 1 spicchio d''aglio, n. n. 1 foglia di alloro, sale.
Fate ammollare i ceci in acqua fredda e poi cuoceteli in acqua non salata. Ogni tanto schiumateli e, a meta cottura, aggiungete l''aglio, l''alloro . A fine cottura togliete l''aglio e le erbe aromatiche. Aggiungete, se e il caso, ancora acqua calda per cuocere la pasta; quando l''acqua bolle, mettete la pasta, l''olio ed il sale e lasciate cuocere. Servite con pepe e prezzemolo.
inviata da 
NONNAPEPPA
|
|
| |
|
|
|
RIGATONI CON RIC..
