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RICETTA SPAGHETTI AL LIMONE


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350gr. di spaghetti un limone preferibilmente non trattato un poco di prezzemolo uno spicchio di |aglio| olio di oliva sale peperoncino. Pulite e tritate |aglio| e prezzemolo. Mettete il trito in una terrina con il succo del limone ed un cucchiaio di scorza grattugiata l''olio sale epepe Emulsionate bene e lasciate insaporire per una 1/2 ora. Intanto lessate gli spaghetti al dente scolateli e metteteli in un piatto di portata con il sughetto, una manciata di prezzemolo e pepe.

inviata da NONNAPEPPA 




 

   
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