SALSA VERDE

Ingredienti 2 bicchieri d''olio 2 tuorli sodi 2filetti d''acciuga 1 cucchiaio di capperi Cento grammi di mollica 2 spicchi d''aglio 2 manciate di prezzemolo Mezzo bicchiere d''aceto Sale Procedimento Tritate finemente tutti gli ingredienti, aggiungete poi a mano amano che mescolate l’olio, l’aceto e il sale.