PETTI DI POLLO GUSTOSI

Petti Di Pollo KG. 1 200gr.Pancetta 4cipolle scalogno Funghi d''allevamento aromi Vino bianco Aglio Burro Sale Pepe Fare i petti di pollo con olio. A parte il burro, la pancetta, le cipolline e i funghi. Scolare il pollo ed aggiungervi gli aromi tritati, il vino e l''aglio. Salare, pepare e cuocere insieme agli altri ingredienti per circa 40 minuti. Unire il alla salsa e cuocere ancora per 10 minuti. Servire molto caldi.