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RICETTA PETTI DI POLLO GUSTOSI


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Petti Di Pollo KG. 1 200gr.Pancetta 4cipolle scalogno Funghi d''allevamento aromi Vino bianco Aglio Burro Sale Pepe Fare |rosolare| i petti di pollo con olio. A parte |rosolare| il burro, la pancetta, le cipolline e i funghi. Scolare il pollo ed aggiungervi gli aromi tritati, il vino e l''aglio. Salare, pepare e cuocere insieme agli altri ingredienti per circa 40 minuti. Unire il |burro| alla salsa e cuocere ancora per 10 minuti. Servire molto caldi.

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