UOVA COTTE CON LA CENERE

INGTREDIENTI: 6 - 8 uova fresche PREPARAZIONE: quando il fuoco del barbecue sta per spegersi e si vede la cenre bianca mista afuoco morente, a qul punto mettete le uova fresche, e copritele di cenere. lasciate cuocere fino a che il fuoco sarà completamente spento. togliete le uova dalla cenere sgusciatele mettete un pòdi sale e magiatele. una vera leccornia