SALSA ALLA SENAPE

2 dl. di maionese , 1 cucchiaio di senape, 1 spicchiO d''aglio prezzemolo, cerfoglio, edragoncello e 4 fili di erba cipollina, sale e pepe. preparazione: Stemperate la senape in due cucchiai di maionese poi unite il resto della salsa aggiungete anche il prezzemolo e l''aglio tritato, il dragoncello e il cerfoglio salate e pepate, guanite con l''erba cipopllina.