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RICETTA SALSA ALLE NOCCIOLE


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INGREDIENTI: 100gr. di burro, 80 di nocciole preparazione: togliere il |burro| dal frigo almeno un paio di ore prima di preparare la salsa, in modo che a al momento dell''uso sia ben morbido.macinate il più finemente possibile le nocciole o meglio ancora frullatele,e mescolatele al |burro| morbido fino ad ottenere una crema morbida. Questa salsa è ottima sia per essere spalmata sulle tartine si come contorno per i piatti di carne.

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