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RICETTA BIANCO D'ALCAMO


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caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini; profumo neutro con leggera fragranza dell''uva d''origine; sapore secco, sapido, fresco. Raggiunge una gradazione alcolica che oscilla tra 11,5 % e il 12% e deve essere servito ad una temperatura tra gli 8° e i 10°. Si abbina bene con: paste asciutte con sughi di pesce, pesce azzurro e di lago al forno o alla griglia, formaggi ovini freschi.

inviata da NONNAPEPPA 




 

   
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