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RICETTA TARTUFI DI CIOCCOLATA


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INGREDIENTI: 150 g cacao zuccherato 2 torli d''uovo zucchero 100 g |burro| fresco PREPARAZIONE: sciogliere in poca acqua 150 gr. di cacao gia zuccherato fatelo cuocere a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.In una scodella montate 2 tuorli di uovo con poco zucchero e impastateli con 100 gr. di burro. mescolate questo impasto con il cacao e lavoratelo per circa 30 minuti. lasciatelo riposare. Dopo un''oretta fate con il composto tante palline grandi come delle grosse nocciole e rotolatele nel cioccolato che nel frattempo avrete grattuggiato.Mantenetele in frigo prima di servirle agli amici.

inviata da NONNA_PEPPA 




 

   
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