Ingredientiper 4 pesone
400 di spaghetti, 200 gr.di
salsiccia di maiale, 3 pomodor imaturi ,
1 conf. piccola di panna da cucina
birra scura q. b,
Preparazione:
Fate soffriggere bene la salsiccia sminuzzata
Versate la birra e fatela asciugare bene.
Aggiugente il pomodoro a pezzetti privato della pelle e dei semi, e la panna. in abbondante acqua salata fate cuocere la pasta scolatela quindi
Versate gli spaghetti nella padella dove avevate preparato il sugo.
Saltate il tutto e fate legare bene la salsa con la pasta.
Servite.