CREMA GELATO DI FRUTTA

ingredienti 500 gr. di frutta(pesche ciliege,albicocche,mellone ecc.) 200 gr. di zucchero (secondo la dolcezza della frutta)250 gra di panna passate la frutta,conditela con lo zucchero e mettetela in frigo. montate la panna, ricordate che deve essere fredda di frigo altrimenti difficilmente monta, unite i due composti e mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno dal basso verso l''alto amalgamando i componenti. mettetela scodella in freezer avendo cura di rimescolare di tanto in tanto.