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RICETTA PESCE BOLLITO


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Per evitare che quando fate il pesce lesso lostesso si spappoli durante la bollitura, iniziare la cottura con acqua fredda e quando comincia il bollore ridurre la fiamma in modo che lo stesso sia appena percettibile ultimata la cottura togliete il pesce dal contenitore co una schiumarola evitando di farlo rompere.

inviata da NONNA_PEPPA 


(PERMAN LINK) TAG: PESCE, ACQUA, SALE 


 

   
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