SALSA COCKTAIL

Ingredienti 1/3 di maionese, 1/3 di ketchup, 1/3 di panna da cucina un cucchiaio di cognac (in mancanza in cucchiaio di vino secco) poche gocce ti tabasco. Preparazione unite e mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una salsa corposa che risulterà di colore rosa più o meno intenso. questa salsa è ottima per condire patate fritte,pesce bollito in genere, insalate, conosciuta anche per il più noto cocktail di gamberi ( ricetta da noi suggeritavi)