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RICETTA MOUSSES DI SALMONE AFFUMICATO


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ingredienti per 4 persone 300 gr. di salmone norvegese affumicato,120 gr. di stracchino o altro formaggio cremoso,60 gr. di panna, il succo di un limone,pepe,sale. preparazione. Versare tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo Questa salsa è adattissima per preparare un gustosissimo antipasto. spalmato su delle tartine, o su del pane tostato

inviata da MARCELLO 




 

   
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