ingredienti 400 gr. di olive nere dolci, 4 spicchi di |aglio| con la pellicina, origano,olio e.v. di oliva, preparazione: in una scodella capiente di coccio, versate le olivee coditele con olio,origano,e gli spicchi di l''aglio. fate insaporireil tutto per un paio di ore e servite .più stanno e più prendono gusto.