BRUSCHETTE FATTE IN CASA
per 4 persone 600 di pomodoro maturo san marzano, ...........
BRUSCHETTE FATTE IN CASA

CACIOCAVALLO IN PADELLA (argentiera)
per 4 persone 4 fette di caciocavallo fresco ...........
CACIOCAVALLO IN PADELLA (argentiera)

CALZONI FRITTI GOLOSI
per 4 persone: ...........
CALZONI FRITTI GOLOSI

CANNELLINI CON TONNO
PER 4 PERSONE: ...........
CANNELLINI CON TONNO

caponata di melenzane
salsa di pomodoro (preparata con 600 gr. di pomodoro ...........
caponata di melenzane

CAPPELLE DI PRATAIOLIAL FORNO
4 persone 600 gr di prataioli, i gambi tritati 100 gr. di ...........
CAPPELLE DI PRATAIOLIAL FORNO

CARCIOFI DI NONNA CARMELA
6 carcifi, teneri con le spine, ...........
CARCIOFI DI NONNA CARMELA

carciofi fritti
carciofi, 3 uova, 1 limone, farina 00, olio ...........
carciofi fritti

CARDI IN PASTELLA E FRITTI
Due mazzi di cardi, limoni, olio ...........
CARDI IN PASTELLA E FRITTI

CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DI MANZO ...........
CARPACCIO DI MANZO