MELANZANE VIOLA GRIGLIATE
per 4 persone ...........
MELANZANE VIOLA GRIGLIATE

MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA
Ingredienti 4 Melanzane tunisine , 4 Spicchi d'aglio, ...........
MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA

OLIVE FRITTE
gr. di olive nere grosse e carnose, olio d'oliva 2 spicchi ...........
OLIVE FRITTE

OSTRICHE IN BELLA VISTA
PER 4 ...........
OSTRICHE IN BELLA VISTA

sarde in agrodolce
1 kg. di sarde piccole , farina, olio e sale. ...........
sarde in agrodolce

ZUCCHINE GENOVESI ARROSTO
di zucchine di media grandezza,,olio di oliva, trito di menta ...........
ZUCCHINE GENOVESI ARROSTO

ABBACCHIO AL FORNO
1 cosciotto d'agnello di 1 KG. fatto a fette, Olio ...........
ABBACCHIO AL FORNO

CONIGLIO IN TEGAME AL MADERA
per 4 persone 1 conigli di 1500 gr. un po di rosmarino, ...........
CONIGLIO IN TEGAME AL MADERA

CONIGLIO IN TEGAME
Coniglio di 800gr.. , uno Spicchio d'Aglio, Alcune Foglie Salvia, ...........
CONIGLIO IN TEGAME

CONIGLIO IN TEGAME
per 4 persone 1 coniglio pulito e fatto a ...........
CONIGLIO IN TEGAME