SARDE CON CIPOLLATA
kg. di sarde pulite diliscate ed aperte a libro, aceto di vino ...........
SARDE CON CIPOLLATA
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sarde in cipollata
1 kg. di sarde piccole , farina, olio e sale. ...........
sarde in cipollata
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SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
PER 4 PERSONE 1 spigola di 1 kg., una cipolla, ...........
SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
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STOCCAFISSO ALLA MESSINESE
4 persone: 1 kg. di stoccafisso ammollato e ...........
STOCCAFISSO ALLA MESSINESE
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triglie al pomodoro ifornate
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triglie al pomodoro ifornate
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ZUPPA CON IL SECCHIO DEL PESCATORE
Dalle mie parti ,non so altrove, i pescatori quando ...........
ZUPPA CON IL SECCHIO DEL PESCATORE
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zuppa di pesce saporita
kg. 1,500 di pesce ( scorfani, ...........
zuppa di pesce saporita
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FUSILLI AL PEPE ROSA
8 fusilli di pollo; 3 scalogno, cipolla, una costa ...........
FUSILLI AL PEPE ROSA
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PETTI DI POLLO AI FUNGHI
Funghi Porcini
panna da cucina
Prezzemolo
basilico
Cipolla
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PETTI DI POLLO AI FUNGHI
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POLLO ALLA BIRRA
per 4 persone ...........
POLLO ALLA BIRRA
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