CREPES SUZETTE N°2
1 ...........
CREPES SUZETTE N°2

BAVARESE AL CAFFE
per sei persone 150 gr. di zucchero, 50 gr. di caffe ...........
BAVARESE AL CAFFE

BIGNE' DELIZIOSI
PER 4 PERSONE ...........
BIGNE' DELIZIOSI

CROSTATA DI MANDARINI
g pasta frolla stesa <BR> 500 g mandarini non trattati ...........
CROSTATA DI MANDARINI

DOLCE DELIZIA DEL PALATO
gr. di cioccolata fondente, 220 gr. di latte, 110 gr. di farina ...........
DOLCE DELIZIA DEL PALATO

IMPUDICHE PASTE DEL GATTOPARDO seni di vergini
gr di «majorca» doppio zero, 300 gr di ...........
IMPUDICHE PASTE DEL GATTOPARDO seni di vergini

iris fritte
1kg. di farina 00, 140 gr. di strutto 100 gr. dizucchero, 2 uova ...........
iris fritte

MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO
Una noce di burro, 100 gr. di ...........
MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

PROFITEROLS
per i bigne' 250 gr. di acqua,150 gr. di burro,150 gr. ...........
PROFITEROLS

SALAME NEGRO
gr.ORO SAIWA 200 gr.ZUCCHERO 200 gr.BURRO ...........
SALAME NEGRO