SPEZZATINO CON FUNGHI E PANNA
cipolle medie, 2 cipolle scalogno alloro prezzemolo, sale, ...........
SPEZZATINO CON FUNGHI E PANNA

GAMBERONI SCIALLATI
1kg. di gamberoni o mazzncolle ...........
GAMBERONI SCIALLATI

ALALONGA IN AGRODOLCE
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ALALONGA IN AGRODOLCE

ALALUNGA IN SALSA DI AGLIO
INGREDIENTI ...........
ALALUNGA IN SALSA DI AGLIO

BACCALA APPARECCHIATO
per 6 persone 1 kg di baccalà 500 gr di pomodori ...........
BACCALA APPARECCHIATO

BACCALA FRITTO IN PASTELLA
per 4 persone 1 ...........
BACCALA FRITTO IN PASTELLA

CAPITONE FRITTO
capitone di media grandezza farina q.b. olio per friggere(io ...........
CAPITONE FRITTO

FILETTI DI SPATOLAALLA PESCATORA
ricetta mi e' stata suggerita da un pescatore di Sciacca ...........
FILETTI DI SPATOLAALLA PESCATORA

FRITTO DI SARDE ALL'ACETO
600 ...........
FRITTO DI SARDE ALL'ACETO

FRITTO MISTO
PER 4 PERSONE 200 gr.di gamberi sgusciati. 300 di ...........
FRITTO MISTO