PESCE SPADA AL BARBECUE
4 tranci di pesce spada, mollica, ...........
PESCE SPADA AL BARBECUE

SALSICCIA ARROSTO DI ZIO GIGI
1kg. di salsiccia di maiale, foglie ...........
SALSICCIA ARROSTO DI ZIO GIGI

SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA
1 KG.di sgombri di media ...........
SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA

SPIEDINI DI MARE ARROSTO
1 spicchio d'agluo,2 Limoni ...........
SPIEDINI DI MARE ARROSTO

UOVA COTTE CON LA CENERE
6 - 8 uova fresche ...........
UOVA COTTE CON LA CENERE

ABBACCHIO AL FORNO
1 cosciotto d'agnello di 1 KG. fatto a fette, Olio ...........
ABBACCHIO AL FORNO

CAPRETTO IN TEGAME
ingredienti per 6 persone ...........
CAPRETTO IN TEGAME

CONIGLIO IN TEGAME AL MADERA
per 4 persone 1 conigli di 1500 gr. un po di rosmarino, ...........
CONIGLIO IN TEGAME AL MADERA

CONIGLIO AL VINO
800 GR di coniglio fatto a ...........
CONIGLIO AL VINO

CONIGLIO IN TEGAME
Coniglio di 800gr.. , uno Spicchio d'Aglio, Alcune Foglie Salvia, ...........
CONIGLIO IN TEGAME