PESCE SPADA IN SFOGLIA
PER 4 PERSONE gr. 500 di pasta sfoglia, 400 di ...........
PESCE SPADA IN SFOGLIA

SARDE CON CIPOLLATA
kg. di sarde pulite diliscate ed aperte a libro, aceto di vino ...........
SARDE CON CIPOLLATA

sarde in cipollata
1 kg. di sarde piccole , farina, olio e sale. ...........
sarde in cipollata

SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA
per 4 persone ...........
SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA

SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA
gr. di burro farina q.b. latte q. b. il succo di un limone ...........
SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA

TRANCI DI SPATOLA FRITTI
per 4 persone: 500g tranci di pesce spatola (o ...........
TRANCI DI SPATOLA FRITTI

CROCCHETTE DI POLLO
Per 6 ...........
CROCCHETTE DI POLLO

FUSILLI AL PEPE ROSA
8 fusilli di pollo; 3 scalogno, cipolla, una costa ...........
FUSILLI AL PEPE ROSA

POLLO ALLA BIRRA
per 4 persone ...........
POLLO ALLA BIRRA

POLLO CON FUNGHI E PEPERONI
4 persone 1 pollo a pezzi farina sale e pepe 400 g di funghi ...........
POLLO CON FUNGHI E PEPERONI