CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DI MANZO ...........
CARPACCIO DI MANZO

CROSTINI SAPORITI
per 10 crostini: 2 cucchiai di burro 6 fette di ...........
CROSTINI SAPORITI

FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI
ingredienti per 4 persone 16 ...........
FIORI DI ZUCCA IMBOTTITI

POMODORI RIPIENI
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POMODORI RIPIENI

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE
3 spicchi di aglio olio extra vergine d'oliva ...........
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE

ARROSTO CON CIPOLLINE E CASTAGNE
6persone 1 KG. di controfiletto, 500gr. di ...........
ARROSTO CON CIPOLLINE E CASTAGNE

FILETTO ALLA WELLINGTON
INGREDIENTI: ...........
FILETTO ALLA WELLINGTON

FILETTO ARROSTO
per 4 persone — 4 fette filetto di bue — ...........
FILETTO ARROSTO

FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA
1kg. di filetto, 2 bicchieri di vodka, 100 di buro 100 di ...........
FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA

FILETTO DI MANZO MARSALATO
per 4-6 persone 1kg.di ...........
FILETTO DI MANZO MARSALATO