CUSCUS
Ingredienti per 5 persone: ...........
CUSCUS

PEPERONI INFORNATI
per 4 persone e piu' ...........
PEPERONI INFORNATI

PER SANTA LUCIA SI FA LA CUCCIA
ingredienti 500gr. di frumento,crema di ...........
PER SANTA LUCIA SI FA LA CUCCIA

GRAN RISOTTO DI MARE
600g 2 spicchiI d’aglio ½ ...........
GRAN RISOTTO DI MARE

MINESTRA DI RISO CON LE RAPE
per 4 persone: 300 gr. di rape 300 gr di riso, ...........
MINESTRA DI RISO CON LE RAPE

PAELLA ALLA VALENCIANA
per 8 persone350 gr. di riso, 1 pollo di 1 kg. circa, 150 ...........
PAELLA ALLA VALENCIANA

RISOTTO AFFUMICATO CON RADICCHIO ROSSO
PER 4 PERSONE 400 gr. di riso , 150 di ...........
RISOTTO AFFUMICATO CON RADICCHIO ROSSO

RISOTTO AI FUNGHI
per 4 persone: 300 gr. di riso 250 gr. di ...........
RISOTTO AI FUNGHI

RISOTTO AL CRESCIONE
per 6 persone: 400 gr. di riso, 200gr. di ...........
RISOTTO AL CRESCIONE

FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA
1kg. di filetto, 2 bicchieri di vodka, 100 di buro 100 di ...........
FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA