ANTIPASTO DI BRESAOLA
INGREDIENTI fette di bresaola tagliate non troppo ...........
ANTIPASTO DI BRESAOLA

ARAGOSTA IN INSALATA
per 4 persone: 1 Aragosta viva di circa 1 kg.; olio ...........
ARAGOSTA IN INSALATA

INSALATA CAPRICCIOSA DI POLPO
per 4 persone: 1 polpo discoglio da 800- 3 carote ...........
INSALATA CAPRICCIOSA DI POLPO

INSALATA CON LUMACHE DI MARE
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INSALATA CON LUMACHE DI MARE

INSALATA DI ARINGA
per 4 persone 1 aringa affumicata ...........
INSALATA DI ARINGA

INSALATA RUSSA CASARECCIA
per 4 persone 1 ...........
INSALATA RUSSA CASARECCIA

LIMONI RIPIENI
4 Limoni,1 scatola di Tonno Sott'olio, due Uova Sode, ...........
LIMONI RIPIENI

POMODORI RIPIENI AL PECORINO
PER 4 PERSONE ...........
POMODORI RIPIENI AL PECORINO

CONIGLIO IN TEGAME
per 4 persone 1 coniglio pulito e fatto a ...........
CONIGLIO IN TEGAME

FRESCA INSALATA ESTIVA
per 4 persone ...........
FRESCA INSALATA ESTIVA