ivoltini di maiale alla brace
fettine di mollame di maiale 400 di mollica , 4 ...........
ivoltini di maiale alla brace

SPEZZATINO CON ZUCCHINA
di spezzatino di manzo,1 cipolla , 1 scatola di pelati a ...........
SPEZZATINO CON ZUCCHINA

BACCALA CON CAPPERI
GR. di baccala gia' ammollato, un cucchiaio di ...........
BACCALA CON CAPPERI

baccala alla ligure
di baccalà già bagnato latte farina carota ...........
baccala alla ligure

COTOLETTE D' ARAGOSTA
ARAGOSTA DI 800 GR.30 GR. DI BURRO; 50GR. DIFARINA ;2 DL. DILATTE ...........
COTOLETTE D' ARAGOSTA

SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA
gr. di burro farina q.b. latte q. b. il succo di un limone ...........
SOGLIOLE ALLA MUGNIAIA

GATEAU DI PATATE
INGREDIENTI PER 6 PERSONE 1000 gr di patate a pasta ...........
GATEAU DI PATATE

SOUFFLE' DI FORMAGGIO
INGREDIENTI Per la pasta brisée 300 gr di ...........
SOUFFLE' DI FORMAGGIO

torta al cioccolato
RICETTA Descrizione 300gr. di farina00 150 di ...........
torta al cioccolato

TORTA AL CIOCCOLATO DELLA NONNA
250 gr. di cioccolato ...........
TORTA AL CIOCCOLATO DELLA NONNA