gusci di melenzane ripieni
1 Melanzana - 200 Gr.di Carne ...........
gusci di melenzane ripieni

involtini di melanzane
2 melanzane tunisine pangrattato, gr. 50 cacio cavallo, gr. 100 ...........
involtini di melanzane

INVOLTINI DI MELANZANE DI NONNA GIOVANNA
n.2 formaggio fresco gr.150 prosciutto ...........
INVOLTINI DI MELANZANE DI NONNA GIOVANNA

INVOLTINI DI MELENZANE
PER 4 PERSONE 3 melanzane di media grandezza,4 ...........
INVOLTINI DI MELENZANE

melanzane farcite e fritte
per 4 persone: 2 melanzane viola 2 mozzarelle 1 etto ...........
melanzane farcite e fritte

MELANZANE VIOLA GRIGLIATE
per 4 persone ...........
MELANZANE VIOLA GRIGLIATE

MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA
Ingredienti 4 Melanzane tunisine , 4 Spicchi d'aglio, ...........
MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA

melenzane molto piccole impottite
melanzane piccole, aglio, menta, salsa di pomodoro, basilico, ...........
melenzane molto piccole impottite

parmigiana con tunisine
Melanzane tunisine (quelle tonde e scure) • salsa di pomodoro ...........
parmigiana con tunisine

parmigiana di nonna pupa
lunghe siciliane • salsa di pomodoro (vedi ...........
parmigiana di nonna pupa