caponata di melenzane
salsa di pomodoro (preparata con 600 gr. di pomodoro ...........
caponata di melenzane

gusci di melenzane ripieni
1 Melanzana - 200 Gr.di Carne ...........
gusci di melenzane ripieni

INVOLTINI DI MELENZANE
PER 4 PERSONE 3 melanzane di media grandezza,4 ...........
INVOLTINI DI MELENZANE

MELANZANE VIOLA GRIGLIATE
per 4 persone ...........
MELANZANE VIOLA GRIGLIATE

MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA
Ingredienti 4 Melanzane tunisine , 4 Spicchi d'aglio, ...........
MELENZANE ARROSTO CON SALSA GUSTOSA

melenzane molto piccole impottite
melanzane piccole, aglio, menta, salsa di pomodoro, basilico, ...........
melenzane molto piccole impottite

PASTA AI QUATTRO FORMAGGI
PER 4 PERSONE ...........
PASTA AI QUATTRO FORMAGGI

PASTA ALLA NORMA
usano di preferenza gli spaghetti, ma vanno bene anche i rigatoni. ...........
PASTA ALLA NORMA

PASTA IN BIANCO CON MELANZANE
di rigatoni, 3 melanzane tunisine un mazzetto di basilico ...........
PASTA IN BIANCO CON MELANZANE

MELANZANE TUNISINE A COTOLETTA
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MELANZANE TUNISINE A COTOLETTA