TARTINE CON STORIONE AFFUMICATO
PER 4 PERSONE 400 di storiopne ...........
TARTINE CON STORIONE AFFUMICATO

TONNETTI SOTT'OLIO
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TONNETTI SOTT'OLIO

TRENETTE AL PESTO ALLA GENOVESE
per 4 persone: ...........
TRENETTE AL PESTO ALLA GENOVESE

TUMA FRITTA
di tuma asciutta, olio di oliva, farina sale. ...........
TUMA FRITTA

ZUCCHINE GENOVESI ARROSTO
di zucchine di media grandezza,,olio di oliva, trito di menta ...........
ZUCCHINE GENOVESI ARROSTO

ARROSTO PANATO
1kg. di costata di vitello, olio di ...........
ARROSTO PANATO

BARBECUE DI CAPRETTO PANATO
capretto se possibile coscia, rosmarino un ...........
BARBECUE DI CAPRETTO PANATO

MELANZANE ARROSTO CON MOLLICA
2 grosse melanzane tunisine, olio ...........
MELANZANE ARROSTO CON MOLLICA

PESCE SPADA AL BARBECUE
4 tranci di pesce spada, mollica, ...........
PESCE SPADA AL BARBECUE

SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA
1 KG.di sgombri di media ...........
SGOMBRI ARROSTO CON SALSETTA GUSTOSA