DOLCE DELIZIA DEL PALATO
gr. di cioccolata fondente, 220 gr. di latte, 110 gr. di farina ...........
DOLCE DELIZIA DEL PALATO

FRITTELLE DI PATATE ALLA CANNELLA
kg.1 di farina, n.4 uova, g.300 di patate, g.50 di lievito di ...........
FRITTELLE DI PATATE ALLA CANNELLA

iris fritte
1kg. di farina 00, 140 gr. di strutto 100 gr. dizucchero, 2 uova ...........
iris fritte

MOUSSE AL CIOCCOLATO
per 4 persone ...........
MOUSSE AL CIOCCOLATO

MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO
Una noce di burro, 100 gr. di ...........
MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

mustazzuoli
chiodo di garofano 1 cucchiaio di lievito vanigliato 1 Kg di ...........
mustazzuoli

pan di spagna
6 uova,200gr. di zucchero, ...........
pan di spagna

PROFITEROLS
per i bigne' 250 gr. di acqua,150 gr. di burro,150 gr. ...........
PROFITEROLS

pupi con l'uovo ( di zia teresa )
i pupi con l'uovo di zia teresa 1kg.di farina ...........
pupi con l'uovo ( di zia teresa )

SCORZE DI CANNOLI SICILIANI
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SCORZE DI CANNOLI SICILIANI