SALSA TARTARA
gr. di Maionese 2 cucchiai di Prezzemolo ...........
SALSA TARTARA

ARROSTO PANATO DI FEGATO
ingredienti x 4 persone ...........
ARROSTO PANATO DI FEGATO

polpo in tegame
2 polpi di circa 400 gr., 4 spicchi d'aglio, ...........
polpo in tegame

SARDE AL FORNO DI NONNO NATALE
INGREDIENTI PE 6 PERSONE ...........
SARDE AL FORNO DI NONNO NATALE

SCORFANI IN BRODO
...........
SCORFANI IN BRODO

SEPPIE RIPIENE
DI SEPPIE; 1.500 GR.DI CALAMARETTI COZZE 1000GR. MOLLICA DI ...........
SEPPIE RIPIENE

SEPPIE RIPIENE
kg. di seppie 3 uova 200 gr. di mollica 300 ...........
SEPPIE RIPIENE

zuppa di pesce misto alla catanese
kg. 1,500 pesce ( scorfani, dentice, sogliole, gamberi, ...........
zuppa di pesce misto alla catanese

zuppa di pesce saporita
kg. 1,500 di pesce ( scorfani, ...........
zuppa di pesce saporita

RISO AL FORNO CON MELANZANE
...........
RISO AL FORNO CON MELANZANE