BRUSCHETTE FATTE IN CASA
per 4 persone 600 di pomodoro maturo san marzano, ...........
BRUSCHETTE FATTE IN CASA

CACIOCAVALLO IN PADELLA (argentiera)
per 4 persone 4 fette di caciocavallo fresco ...........
CACIOCAVALLO IN PADELLA (argentiera)

CALZONI FRITTI GOLOSI
per 4 persone: ...........
CALZONI FRITTI GOLOSI

CANNELLINI CON TONNO
PER 4 PERSONE: ...........
CANNELLINI CON TONNO

CAPPELLE DI PRATAIOLIAL FORNO
4 persone 600 gr di prataioli, i gambi tritati 100 gr. di ...........
CAPPELLE DI PRATAIOLIAL FORNO

CARCIOFI DI NONNA CARMELA
6 carcifi, teneri con le spine, ...........
CARCIOFI DI NONNA CARMELA

CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DI MANZO ...........
CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO DI SPADA
400 gr. di pesce spada in unico tocco freschissimo,succo di limone ...........
CARPACCIO DI SPADA

cipolline in agrodolce
ingredienti 1 lt. di aceto di vino;1 ...........
cipolline in agrodolce

COTOLETTA DI PEPERONE IMBOTTITA
COTOLETTA DI PEPERONE IMBOTTITA INGRDIENTI PER 4 PERSONE ...........
COTOLETTA DI PEPERONE IMBOTTITA