INSALATA CON LUMACHE DI MARE
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INSALATA CON LUMACHE DI MARE

INSALATA DI ARINGA
per 4 persone 1 aringa affumicata ...........
INSALATA DI ARINGA

INSALATA RUSSA CASARECCIA
per 4 persone 1 ...........
INSALATA RUSSA CASARECCIA

involtini di melanzane
2 melanzane tunisine pangrattato, gr. 50 cacio cavallo, gr. 100 ...........
involtini di melanzane

INVOLTINI DI MELENZANE
PER 4 PERSONE 3 melanzane di media grandezza,4 ...........
INVOLTINI DI MELENZANE

involtini di pesce spada
4 persone Ingredienti: 4 fette sottili di pesce spada;150gr ...........
involtini di pesce spada

LIMONI RIPIENI
4 Limoni,1 scatola di Tonno Sott'olio, due Uova Sode, ...........
LIMONI RIPIENI

LUMACHE AL POMODORO
per 6 persone 1 Kg di lumache di terra 2 spicchi di ...........
LUMACHE AL POMODORO

MATAROCCO TRAPANESE
mazzetto di basilico, 3 teste d'aglio, 60 g di ...........
MATAROCCO TRAPANESE

melanzane farcite e fritte
per 4 persone: 2 melanzane viola 2 mozzarelle 1 etto ...........
melanzane farcite e fritte