ARROSTO CON CIPOLLINE E CASTAGNE 6persone 1 KG. di controfiletto, 500gr. di ........... ARROSTO CON CIPOLLINE E CASTAGNE
MISTO AL CARTOCCIO Per 4 persone occorrono 250 gr di carne dimanzo tritata,250 gr. di ........... MISTO AL CARTOCCIO
SCAMPI ARROSTO per 4 persone: 1KG. DI SCAMPI, UN BICCHIRINO DI ........... SCAMPI ARROSTO
TRIGLIE ALLA PESCATORA per 4 persone: 1kg. di triglie, farina, olio, ........... TRIGLIE ALLA PESCATORA
BACCALA CON CAPPERI GR. di baccala gia' ammollato, un cucchiaio di ........... BACCALA CON CAPPERI
BACCALA APPARECCHIATO per 6 persone 1 kg di baccalà 500 gr di pomodori ........... BACCALA APPARECCHIATO
frittelle di neonata gr. 600 neonata di( sarde o di vope) ; aglio, ........... frittelle di neonata
persico marinato 2 g di curry 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva aglio ........... persico marinato
PESCE SPADA CON CAPPERI E POMODORO ........... PESCE SPADA CON CAPPERI E POMODORO
POLPETTE DI SARDE AL POMODORO per 4 persone 1 ........... POLPETTE DI SARDE AL POMODORO