FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA
1kg. di filetto, 2 bicchieri di vodka, 100 di buro 100 di ...........
FILETTO DI MANZO ALLA FIAMMA

FILETTO DI MANZO MARSALATO
per 4-6 persone 1kg.di ...........
FILETTO DI MANZO MARSALATO

girello ail curry
per 4 persone: 8 fettine di girello di vitellone 1 ...........
girello ail curry

INVOLTINI DI MAIALE
per 6 persone: 600 gr. di fesa dimaiale in fettine ...........
INVOLTINI DI MAIALE

lonza di maiale ai funghi
per 6 persone: 8 fettine di lonza di ...........
lonza di maiale ai funghi

ROAST BEEF
per 6 persone ...........
ROAST BEEF

SPEZZATINO CON FUNGHI
di spezzatino magro, 600 di funghi freschi, 2 cipolle medie, 3 ...........
SPEZZATINO CON FUNGHI

spezzatino con funghi e panna
kg. di spezzatino 1kg. di funghi ...........
spezzatino con funghi e panna

SPEZZATINO DI VITELLONE AL PEPE
ricetta del 1600 fiorentino Ingredienti per 4 ...........
SPEZZATINO DI VITELLONE AL PEPE

TRIGLIE ALLA PESCATORA
per 4 persone: 1kg. di triglie, farina, olio, ...........
TRIGLIE ALLA PESCATORA