FARFALLETTE CON ZUCCHINE E FUNGHI
per 4 persone: ...........
FARFALLETTE CON ZUCCHINE E FUNGHI

GNOCCHI AL GORGONZOLA
burro, gorgonzola piccante , sale e panna da ...........
GNOCCHI AL GORGONZOLA

PASTA FRESCA IMBOTTITA
Dosi per 6 persone Ingredienti: 500 gr di farina 3 uova 300 ...........
PASTA FRESCA IMBOTTITA

PENNETTE CON FUNGHI E ZUCCHINI
3 zucchine verdi tipo genovese,400 ...........
PENNETTE CON FUNGHI E ZUCCHINI

Spaghetti con vongole rossa
600 gr. di spaghetti ;600 di ...........
Spaghetti con vongole rossa

PIZZA AL PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Pasta pizza lievitata, 250 gr. di mozzarella,tagliata ...........
PIZZA AL PROSCIUTTO E MOZZARELLA

ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE
3 spicchi di aglio olio extra vergine d'oliva ...........
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPE

RISO CON PESTO AL BASILICO E GAMBERI
x 4 persone ...........
RISO CON PESTO AL BASILICO E GAMBERI

ANTICA RICETTA DI PESTO DELLE MADONIE
per 4 persone: ...........
ANTICA RICETTA DI PESTO DELLE MADONIE

SALSA D'AGLIO
Bollire in acqua salata una patata. ...........
SALSA D'AGLIO