TRIGLIE ALLA PESCATORA
per 4 persone: 1kg. di triglie, farina, olio, ...........
TRIGLIE ALLA PESCATORA

ACCIUGHE SCORDATE
Per 4 persone:g. 800 di acciughe fresche e o alice, g. ...........
ACCIUGHE SCORDATE

bacca con olivel
Un chilo di baccalà Quattrocento grammi di polpa di ...........
bacca con olivel

BACCALA CON CAPPERI
GR. di baccala gia' ammollato, un cucchiaio di ...........
BACCALA CON CAPPERI

baccala in tegame
1 kg. di baccala` gia' ammollato, 1 cipolla, estratto di ...........
baccala in tegame

SARAGO AL CARTOCCIO PROFUMATO
sarago di 700 GR. Succo di un limone. 2 cucchiai ...........
SARAGO AL CARTOCCIO PROFUMATO

FUSILLI AL PEPE ROSA
8 fusilli di pollo; 3 scalogno, cipolla, una costa ...........
FUSILLI AL PEPE ROSA

PETTI DI POLLO AI FUNGHI
Funghi Porcini panna da cucina Prezzemolo basilico Cipolla ...........
PETTI DI POLLO AI FUNGHI

POLLO ALLA BIRRA
per 4 persone ...........
POLLO ALLA BIRRA