ciambelle
370gr.di farina00 25gr. di lievito ...........
ciambelle

CREME CARAMEL
INGRDIENTI: ...........
CREME CARAMEL

CROSTATA DI CILIEGIE
PER 4 PERSONE 300 gr marmellata di ciliegie 1 ...........
CROSTATA DI CILIEGIE

DOLCETTI DI RISO
di riso soffiato 3 cucchiai di cacao in polvere 1 cucchiaio di ...........
DOLCETTI DI RISO

FRITTELLE DI SEMOLINO
PER 6 PERSONE Latte lt.1/2 semolino q.b.per ottenere una ...........
FRITTELLE DI SEMOLINO

IMPUDICHE PASTE DEL GATTOPARDO seni di vergini
gr di «majorca» doppio zero, 300 gr di ...........
IMPUDICHE PASTE DEL GATTOPARDO seni di vergini

iris fritte
1kg. di farina 00, 140 gr. di strutto 100 gr. dizucchero, 2 uova ...........
iris fritte

MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO
Una noce di burro, 100 gr. di ...........
MOUSSE AL CIOCCOLATO E PEPERONCINO

PANELLE DOLCI PALERMITANE
300 di farina di ceci, gr. 50 di strutto, mezzo bicchiere di ...........
PANELLE DOLCI PALERMITANE

PROFITEROLS
per i bigne' 250 gr. di acqua,150 gr. di burro,150 gr. ...........
PROFITEROLS