UOVO PASQUALE
UN UOVO: ...........
UOVO PASQUALE

CARATTERISTICHE DI ALCUNI PESCI N°1
A R I N G A ...........
CARATTERISTICHE DI ALCUNI PESCI N°1

CONSIGLI DELLA NONNA SULLE PATATE
Al di la' della pezzatura e ...........
CONSIGLI DELLA NONNA SULLE PATATE

LE UOVA
100 gr. di sale in un litro di ...........
LE UOVA

SPEZIE LA CANNELLA
prezioso aroma della cannella che conosciamo viene dalla scorza A ...........
SPEZIE LA CANNELLA

SPEZIE N° 1
C A R D A M O M O proviene da una pianta che è molto simile ...........
SPEZIE N° 1

USO DEGLI AROMI
GUIDA ALL'USO DEGLI AROMI ...........
USO DEGLI AROMI

TORTELLINI AL RUM
4 PERSONE: 400 di tortellini, 100 di burro, 1 bicchiere di vino ...........
TORTELLINI AL RUM

PASTELLA E VARIANTI
BASE ...........
PASTELLA E VARIANTI

PER PREPARARE LE CRESPELLE E LE CREPES
gr. di farina bianca 00, 3 uova, 20 gr. di burro fuso 1 grosso ...........
PER PREPARARE LE CRESPELLE E LE CREPES